Как приготовить плов

Плов – наверно самое известное рисовое блюдо. Первые сведения о нем можно найти в эпосе народов Востока и многочисленных исторических сказаниях. Медицина тех времен…

Приятным сюрпризом для домохозяек стало появление алюминиевой посуды с цветным покрытием. Приятный бордовый цвет радует глаз и прекрасно вписывается в современный…

Ингредиенты Куриные крылышки: 0, 5 кг; Рис круглый: 300 грамм; Морковь: 1-2 шт; Лук репчатый: 1 шт; Чеснок: 2 зубчика; Соевый соус: 2 столовые ложки; Зира: 2 чайные…

Содержание: Казан — основа среднеазиатской кухни, её сердце и основной инструмент. Без казана немыслимы плов и шурпа. Казан очень удобен, неприхотлив и позволяет…

Плов с курицей в мультиварке Polaris Фото: АиФ/ Анастасия Ковригина Способ приготовления: 1)Мультиварку включите на режим «Тушение». Дайте постоять 1 минуту, затем…

из мяса с луком и морковью – традиционно хлопковое или кунжутное масло. Классика также курдючный жир (его нарезают кубиками, вытапливают, не перемешивая, на сильном…

Пловы – они как частушки: звучат однотипно (готовятся из одинаковых главных компонентов), но в мелочах расходятся настолько, что начинают казаться совершенно разными…

Казалось бы плов и скороварка - вещи несовместимые. Однако это не так. Многие годы я готовила плов в котле и считала, что плов можно готовить только в казане, причем…

Несмотря на то, что плов считается общеазиатским блюдом, согласно исследованиям историков, он появился и в течение нескольких веков совершенствовался в Ферганской…

Пельмени . Пельмени – блюдо из теста с начинкой из рубленого мяса (фарша). В каждой национальной кухне существует блюдо похожее на пельмени. В национальной кухне…