Плов в Духовке со Свининой

Время приготовления: 3 ч. 0 мин


Этот рецепт из разряда особенных, тех которые передаются из поколения в поколение. Пригласите друзей на плов удиви их замечательным блюдом из риса, свинины и ананасов. Сытно, вкусно и очень красиво!

Описание приготовления:

Приготовим плов в духовке со свининой в домашних условиях. Тщательно выбирайте свинину для плова, идеально подойдет свиная шейка, хотя можно брать и рульку. Рис я использую длиннозерный басмати. Ананасы обычные консервированные из магазина. Удачного приготовления!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фрукты / Ананас / Крупы / Рис / Длиннозерный рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов Ингредиенты:
  • Свинина — 600-700 Грамм
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Ананасы консервированные — 1 Штука (баночка)
  • Рис длиннозерный — 2 Стакана
  • Соль и перец — По вкусу
  • Изюм — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Плов в духовке со свининой"

Свинину нарезаем тонкими ломтиками, соли и перчим по вкусу, присыпаем паприкой и оставляем на 10 минут.

На растительном масле обжариваем лук, порезанный кольцами. Жарить до мягкости.

Извлекаем ананасы из банки и нарезаем кубиками. Добавляем их к луку, который начинает золотится. Жарим вместе, пока кухню не наполнит яркий фруктовый аромат.

Самое время добавить свинину. Перемешайте и жарьте пока мясо не побелеет.

Параллельно отварите в подсоленной кипящей воде рис. Затем откиньте его на дуршлаг. Переложите рис в горшок для запекания, добавьте мясо с луком и ананасами. Сверху вылейте сок со сковороды, добавьте изюм. Поместите горшочек в духовку, обязательно накрыв его крышкой. Запекайте 2 часа при 150 градусах.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плов в духовке со свининой:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Мы хотим, чтобы этот простой рецепт приготовления замечательного блюда - Плов в духовке со свининой, попал в вашу коллекцию любимой еды. А выяснить, как приготовить его вкусно и быстро поможет пошаговый рецепт с фото, содержащий подробное описание каждого действия. Помните приготовление пищи должно быть аккуратным и с хорошими эмоциями. Поэтому старайтесь готовить в чистоте и с хорошим настроением. Как обычно, никто не запрещает вам менять классический состав изделия, но при этом старайтесь придерживаться представленного описания. Плов в духовке со свининой – простой способ, как сделать кому-то приятное. Чудесный аромат и вкус блюда удивит даже самого изысканного гурмана, а вы блеснёте своим кулинарным талантом и будете оценены по достоинству!

Copyright © . All Rights Reserved