Узбекский плов

Как правильно приготовить плов Если Вам доводилось хотя бы раз пробовать настоящий узбекский плов, Вы никогда не забудете его пряный аромат и неповторимый вкус…

Узбекский плов. Не знаю, подходит ли этот рассказ под тему, но другого подходящего раздела для него я не нашел. Поэтому заранее прошу модераторов строго меня не…

Плов родом с Востока, но это блюдо давно стало интернациональным. Его готовят во многих странах, причем даже в каждом регионе по-разному. С мясом и курицей, с рыбой…

Подумала вдруг, а почему бы не поделиться рецептами узбекской кухни, которые я знаю) Я родилась и прожила 20 лет в Узбекистане, в одном из древнейших городов мира…

Мало кто знает, что рецепт приготовления узбекского плова зашифрован в его названии. Сегодня мы раскроем секреты приготовления этого вкуснейшего восточного блюда…

курица (грудка) - 500г лук репчатый - 300г морковь - 500г чеснок - 2 головки рис - 500г специи (для плова) - 1 ч.л. соль - по вкусу масло подсолнечное - 1 стакан…

За многовековую историю развития узбекской кулинарии возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова. Кандидат философских наук Карим Махмудов…

Неотъемлемой составляющей узбекской кухни являются восточные сладости. Самые знаменитые из восточных сладостей это – халва и нават. Халва – сладкое восточное угощение…